Como fazer chocolate de panela com Nescau e leite condensado

Tem momentos que saber como fazer chocolate de panela com Nescau e leite condensado salva o dia, a sobremesa, a reuniãozinha com as amigas ou familiares, rsrsrs…

Essa é uma sobremesa que é só mexer e… tá pronto, e depois você coloca aquela panela com um doce quentinho no centro da mesa e cada um dá uma colherada. Já pensou?!

Que delícia de receita! Prática e muito simples para servir como uma sobremesa rapidinha e fácil de preparar.

Esse chocolate caseiro também pode ser usado para cobrir um bolinho de chocolate: uma cobertura saborosa e simples, basta deixar que ela fique mais líquida.

Também pode ser utilizado para preparar um pavê, e serve perfeitamente para ser usado no preparo de uma torta.

Veja como fazer chocolate de panela com Nescau e leite condensado

Não sei se você concorda, mas o Nescau é um achocolatado com um sabor mais marcante de chocolate do que os outros. Mas se você não tiver o Nescau, use o achocolatado da sua marca de costume, que também vai funcionar.

O leite condensado, não importa a marca que você escolher, porque o importante é que ele seja de consistência mais grossa, pois o leite condensado é a redução do leite misturado ao açúcar, assim, quanto mais espesso, melhor o resultado do seu doce, mais fácil dar o ponto, e o sabor costuma ser melhor.

No preparo, como fonte de gordura, você pode usar a manteiga ou a margarina.

Na nossa receita, vamos utilizar também o leite UHT.

No entanto, se você quiser um chocolate mais cremoso, pode substituir o leite UHT pelo creme de leite. Nesse caso, basta colocar 1/2 caixinha de creme de leite — com o creme de leite o chocolate dura mais tempo também.

Agora anote os ingredientes e o modo de preparo e vamos logo para a cozinha preparar essa sobremesa que é bem rapidinha.

Esse chocolate pode ser servido na própria panela que foi preparado, ou você pode colocá-lo em um outro recipiente.

Uma dica: se depois que desligar o fogo você perceber que o chocolate está um pouquinho empelotado, basta mexe-lo ainda quente com uma colher, com isso, ele ficará lisinho. Ok?

O doce pode ser armazenado na geladeira por 3 a 5 dias, no entanto, há risco de começar a açucarar — a não ser que você siga a dica que eu dei acima do creme de leite, pois ele evita que o doce forme grumos de açúcar. Com o creme de leite, a validade é de 7 a 10 dias.

Espero que aproveite esta receita de chocolate. Aproveite também as outras receitas que temos aqui no blog.

Um grande abraço, e a gente se encontra nas próximas receitas!