Ei, que tal prepararmos uma receita de biscoito frito de polvilho para o lanche de hoje?
Uma receita com apenas três ingredientes que rende biscoitos deliciosos e que ficam prontos rapidinho.
Uma receita tradicional de vó!
Com certeza a sua mãe, ou a sua avó, já fizeram muito desse biscoitinho para os lanches em casa.
A minha mãe fazia sempre e servia com um café coado na hora.
Se você ainda não provou esse biscoito, certamente vai gostar.
Como preparar a receita de biscoito frito de polvilho
Você vai ver que esta é uma receitinha muito fácil.
Confira os ingredientes que você vai precisar:
Receita de biscoito frito
Tempo de preparo
25 minutos
Total Time
25 minutos
Ingredientes
- 3 Ovos
- 2 Xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
- 1/2 Xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o polvilho, os ovos e o açúcar.
- É preciso misturar com as mãos, para o polvilho dissolver bem.
- Mexa até que a massa esteja bem lisa e desgrude das mãos.
- Se a massa ficar um pouquinho mole, basta adicionar mais polvilho e misturar bem.
- Enrole e modele os biscoitos no formato de rosquinhas.
- Frite em óleo, não muito quente — o ideal é enrolar e colocar na panela para fritar.
- Retire do fogo e coloque em um prato forrado com guardanapo para escorrer o excesso de óleo.
- Prontinho!
Viu que receita fácil?!
Espero que faça e que aproveite esse delicioso biscoito.
Bom apetite!
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