Oiê! Viu que achado? Esse bombom é incrível, mas não é para menos, né, afinal, esses ingredientes são maravilhosos sozinhos, imagine quando se misturam! Por isso eu trouxe essa deliciosa receita de bombom de Morango com Leite Ninho e Oreo para você saborear hoje mesmo!!!
Só provando pra saber como é bom!
Esse bombom não fica muito doce, por isso é possível comer um, dois, três…
“O melhor é tirar da frente, porque esse doce é o melhor do mundo!”
Essas são palavras que recebi como feedback de alguns dos meus clientes!
Imagine que alegria vender um doce e depois receber uma mensagem dessas?!
Fiquei muitíssimo feliz!
Como eu sei que a alegria de uma confeiteira é saber que os seus produtos são instrumentos para celebrar a vida e promover a felicidade de quem os consome, eu trouxe esta receita passo a passo para você.
Assim você também pode se deliciar com ela, preparar em casa para a família, ou quem sabe fazer para vender.
Espero que também goste.
Como Preparar oBombom de Morango com Leite Ninho e Oreo
Esse bombom é bem simples de fazer.
Aqui eu resolvi juntar alguns ingredientes que são tendência hoje em dia, no caso, o Leite Ninho e o biscoito Oreo.
Para completar o feito, eu resolvi finalizar o meu bombom com fios de Nutella.
É claro que isso encarece mais o seu bombom, o que pode ser um problema se você for fazer para vender, então, é preciso considerar se vale a pena.
Caso queira finalizar os bombons com a Nutella, basta colocar uns 20 gramas de Nutella em um saquinho de celofane, fazer um furinho em um dos cantos dele, e então desenhar risquinhos sobre os bombons prontos.
Esta receita renderá uns 15 bombons, desde que sejam utilizados morangos pequenos, tá ok?!
Então vamos logo preparar a receita!
Receita de Bombom de Morango com Leite Ninho e Oreo
Tempo de preparo
50 minutos
Total Time
50 minutos
Ingredientes
300 Gramas de chocolate branco (para a casquinha)
395 Gramas de leite condensado (1 lata)
100 Gramas de creme de leite (½ caixinha)
1 Pacote de biscoito Oreo (90 gramas)
30 Gramas de Leite Ninho (3 colheres de sopa)
15 Morangos pequenos
Modo de preparo
Recheio de brigadeiro
Primeiramente, higienize bem os morangos. Reserve.
Em uma panela de fundo grosso, junte o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho.
Leve ao fogo médio e mexa sem parar até desgrudar totalmente do fundo da panela. Quando desgrudar, baixe o fogo e deixe por mais 2 minutos, assim o recheio ficará mais firme.
Depois despeje o recheio em um refratário e deixe esfriar.
Seque bem os morangos com um guardanapo de papel e envolva cada um deles em uma pequena porção de recheio.
Leve os morangos à geladeira por alguns minutos.
Cobertura
Derreta o seu chocolate ou cobertura fracionada. Lembrando que, se escolher usar chocolate nobre, o choque térmico sempre deve ser feito quando for utilizar o chocolate para fazer casquinhas. No caso da cobertura fracionada, é só derreter e utilizar em seguida.
Agora misture ao chocolate derretido 4 biscoitos Oreo triturados.
Com o auxílio de um garfinho, mergulhe cada um dos morangos (um a um) no chocolate derretido, em seguida coloque-os sobre um recipiente forrado com papel manteiga.
Com o chocolate da casquinha ainda mole, você pode desenhar os fios de Nutella mencionados acima. Pode também decorar com alguns biscoitos triturados grosseiramente.
Depois, se quiser abreviar o processo de secagem do chocolate da casquinha, leve os bombons à geladeira por uns 5 minutinhos.
