Os sorvetes caseiros são uma excelente opção para quem gosta de apreciar algo refrescante nos dias quentes de verão.
E no caso desse sorvete de banana congelada com leite em pó, ele é uma opção maravilhosa para quem deseja apreciar um delicioso sorvetinho mais saudável feito com a própria fruta.
Esse é um sorvete que vai te deixar com água na boca e com vontade de comer mais, porque ele é simplesmente incrível, com um sabor que conquista todos os paladares!
Vem aprender a fazer!
Sorvete de banana congelada
Tempo de preparo
32 minutos
Total Time
32 minutos
Ingredientes
4 bananas maduras
4 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de mel (opcional)
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Granola ou nozes picadas para decorar (opcional)
Modo de preparo
Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas, em seguida coloque as rodelas de banana em um recipiente hermético e leve ao congelador por pelo menos 2 horas, ou até que estejam completamente congeladas.
Quando as bananas estiverem congeladas, retire-as do congelador e deixe-as descansar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para amolecerem um pouco.
Em seguida coloque as bananas congeladas no liquidificador, depois adicione o leite em pó. Adicione também o mel e o extrato de baunilha, caso opte por usá-los.
Ligue o liquidificador em potência média-alta e bata os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se necessário, desligue o liquidificador algumas vezes e raspe as laterais do copo com uma espátula para garantir que tudo seja misturado de maneira uniforme.
Quando estiver tudo bem batido, e a mistura estiver com uma consistência bem cremosa e homogênea, desligue o liquidificador e transfira o sorvete para um recipiente adequado para congelamento.
Em seguida leve ao congelador ou freezer por pelo menos 1 hora.
Se quiser, sirva o sorvete decorado com granola ou nozes picadas.
