Ei, você também ama bolo de fubá? Então, vem preparar comigo esta maravilhosa receita de bolo de fubá cremoso!
Esta receitinha é realmente simples de fazer e deliciosa, você certamente irá se surpreender com o resultado!
Depois que experimentei esse bolo, quero fazê-lo toda semana, afinal, ele é muito bom para servir com um cafezinho, e possui uma cremosidade maravilhosa!
Certamente, quem gosta do tradicional bolo de fubá, vai se apaixonar por esse também.
Receita de bolo de fubá cremoso: simples e delicioso
Esse bolo não precisa nem de liquidificador e nem de batedeira.
Eu prefiro assim, pois suja apenas uma vasilha, e é só misturar todos os ingredientes e levar ao forno. Simples assim!
Os ingredientes para o preparo da receita são bem simples, e você certamente tem todos eles em casa.
Esse bolo é uma ótima uma opção para o lanche da tarde, ou para quando bate aquela vontade de comer um bolinho bem saboroso!
Agora vamos à receita!
Ah, a medida da xícara utilizada é 210 ml.
Bolo de fubá cremoso
Ingredientes
- 1 Xícara e ½ (chá) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 Ovos inteiros (gema e clara)
- 3 Xícaras (chá) de leite
- 4 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Xícara (chá) de fubá moinho d’água
- 60 Gramas de queijo (meia cura ou parmesão)
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Enquanto você prepara a massa, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma vasilha, junte o açúcar, a manteiga (ou a margarina), os ovos e o leite. Misture bem.
- Em seguida, acrescente os ingredientes secos, ou seja, a farinha de trigo, o fubá, o queijo ralado e o fermento em pó. Misture até que a massa fique bem homogênea.
- Unte uma assadeira de 18 a 20 cm de diâmetro com manteiga ou margarina, em seguida polvilhe com fubá.
- Despeje a massa, em seguida leve para assar por 35 a 40 minutos, ou até que ele esteja bem dourado e a sua casa inteira esteja com um delicioso cheirinho de bolo rsrsrs…
- Prontinho!
Achou a receita simples?
Você não vai acreditar o quanto esse bolo é delicioso!
Depois me conta aqui nos comentários como ficou o seu bolo e o que achou da receita.
Um abraço!