Ei, você já fez aí na sua casa alguma receita de biscoito de maizena com leite condensado que derrete na boca?
Provavelmente, não existe receita mais fácil no mundo!
Esta é uma receita fácil de preparar, com ingredientes simples e cheia de sabor.
Os meus biscoitos ficaram muito bons, e para enrolá-los, fiz uma cobrinha e juntei as pontas, e só depois de prontos que pensei que poderia ter aberto a massa e cortado com cortador em formato de coração, florzinha e carrinho, porque tenho criança em casa, e a criançada adora quando damos formas aos pães e biscoitos, visto que elas podem até participar da brincadeira e ajudar a cortar os biscoitinhos.
Essa nossa massa é muito, muito simples, basta juntar três ingredientes e misturar.
Você pode colocar uma pitada de sal, dá um sabor especial, equilibra o doce.
Depois de formar uma massinha bem macia e homogênea, é só fazer os biscoitos com o formato de sua preferência e dispor sobre um tabuleiro.
A massa é bem amanteigada, mas mesmo assim, preferi untar e enfarinhar o tabuleiro, só para evitar que os biscoitos grudassem.
Ah, vale lembrar que mesmo que o título da receita seja “biscoito de maizena”, você pode usar outra marca de amido que funciona também, pois eu já testei e ficou muito bom.
Como preparar a receita de biscoito de maizena com leite condensado que derrete na boca
Agora eu vou te mostrar como preparar os biscoitos de maneira bem fácil e rápida.
Acompanhe abaixo:
Receita de biscoito de maizena com leite condensado
Tempo de preparo
20 minutos
Total Time
20 minutos
Ingredientes
500 Gramas de amido de milho
1 Caixinha de leite condensado
200 Gramas de manteiga sem sal
1 Pitada de sal
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o amido e a manteiga, depois adicione o leite condensado aos poucos e misture — será necessário colocar a mão na massa, para conseguir identificar o ponto.
Assim que a massa estiver com uma consistência firme, teste para ver se você consegue enrolar, se conseguir, a massa está no ponto.
Unte um tabuleiro com manteiga ou margarina, depois enfarinhe.
Agora enrole os biscoitos conforme preferir e coloque eles no tabuleiro untado e enfarinhado.
Depois Leve para assar a 180°C por aproximadamente 10 minutos — para verificar se estão prontos, basta abrir a porta do forno, e com o auxílio de um garfo, levantar um dos biscoitinhos, se ele estiver douradinho embaixo, já está no ponto de retirar.
Depois de assados, retire os biscoitos do forno e espere esfriar para retirar do tabuleiro.
