Vamos conferir como fazer suco de couve com limão de um jeito bem rápido e prático?
Esse é um suco bem saboroso, refrescante e saudável.
Para quem tem criança em casa, o suco é uma ótima opção para acrescentar no cardápio, visto que possui nutrientes importantes para a manutenção da saúde.
Costumo colocar açúcar nesse suco, mas é bem pouco, só para quebrar o azedinho do limão.
Se você não se importar, pode fazer sem açúcar, assim o suco ficará ainda mais saudável, principalmente para servir para a criançada.
Como fazer suco de couve com limão: receita passo-a-passo
Para preparar esse suco delicioso, costumo cascar o limão, e retiro até mesmo aquela parte branca e as sementes.
Depois bato todos os ingredientes no liquidificador e não passo na peneira, que é para aproveitar bem a couve.
Sugiro que você coloque o açúcar aos poucos no momento de bater, e que experimente e acrescente mais conforme o seu gosto.
Os limões que utilizo são pequenos (galego), e vem do quintal da minha mãe, então, se você tiver limões maiores, talvez não precise utilizar a mesma quantidade, ou poderá colocar um pouco mais de água.
Agora veja como é simples preparar o suco!
Receita de suco de couve com limão
Ingredientes
- 1 Litro de água gelada
- 3 Folhas grandes de couve
- 6 Limões pequenos
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as folhas de couve, depois rasgue elas grosseiramente e as coloque no copo do liquidificador.
- Casque os limões, retire a parte branca, pique-os ao meio e retire as sementes, em seguida acrescente eles no copo do liquidificador junto com a couve.
- Agora adicione a água e o açúcar a gosto. Bata bem.
- Depois é só servir — por aqui eu não costumo coar esse suco, mas se você quiser coar, fica a seu critério.
Eu gosto bastante desse suco, e para deixá-lo ainda mais refrescante, gosto de colocar algumas pedrinhas de gelo no copo em que vou tomá-lo.
Um abraço!