Quem não ama um lanchinho bem rápido e prático? Esta receita de crepe na sanduicheira é muito fácil e rápida de fazer, e o crepe fica muito saboroso!
Esse crepe é uma ótima opção para servir no café da manhã, principalmente naqueles dias em que o despertador não toca — ou que a gente não acorda com o barulho dele rsrsrs…
E se você está em busca de alguma coisa bem fácil e prática para servir no lanche da tarde, experimente preparar esse crepe!
Eu amo crepe, e todas às vezes que vou ao shopping, gosto de comer aqueles no palito, sabe?
Mas um dia desses estava em casa e, de repente, bateu uma enorme vontade de comer um crepe, então pensei: “Sabe que eu vou é fazer um crepe agora mesmo!”
Pesquisei um pouco na internet e encontrei muitas receitas, mas resolvi testar esta que vou te ensinar, porque achei ela muito prática e simples.
Logo que encontrei a receita, corri para a cozinha e fiz o crepe rapidinho, e ficou uma delícia!
Depois desse dia, eu já fiz o crepe inúmeras vezes, e todas as vezes deu certo!
Agora resolvi compartilhar a receitinha aqui, então, aproveite e experimente preparar essa delícia em casa!
Receita de crepe na sanduicheira: como fazer facilmente
Para preparar essa delícia, você pode usar farinha de trigo ou aveia.
Eu prefiro fazer com aveia, porque o crepe fica mais gostoso e mais nutritivo, e mata a fome de verdade — se você for fazer com aveia em flocos, basta bater no liquidificador junto com os outros ingredientes da massa.
O recheio você pode usar frango ou uma carne que tiver na geladeira.
Pode usar também bacon, calabresa, queijo, mussarela, presunto, tomate.
Por aqui costumo fazer com frango, mussarela, tomate e bacon, pois sempre tenho porções de frango prontas no congelador.
Dessa vez eu fiz com um frango bem temperadinho e com queijo mussarela, mas fica a seu gosto.
Para que o seu crepe fique bem assadinho, o bom é deixar a sanduicheira completar dois ciclos — ou até mais, dependendo da marca da sua.
Veja agora o que você vai precisar para preparar o seu crepe:
Crepe na sanduicheira
Ingredientes
Massa
- 1 Ovo
- 1/2 Xícara (chá) de leite
- 3/4 Xícara (chá) de farinha de trigo ou aveia
- 1 Pitada de sal
- 2 Colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 Colher (café) de fermento em pó
Recheio
- 100 Gramas de frango cozido e temperado
- 2 Fatias de mussarela
Modo de preparo
- Ligue a sanduicheira e deixe ela aquecendo enquanto você prepara a massa.
- Em seguida, em uma vasilha, adicione o ovo, o leite, o óleo, a farinha, o sal e o fermento. Misture bem com a ajuda de uma colher até obter uma massa homogênea.
- Depois espalhe cuidadosamente uma porção da massa na sanduicheira já aquecida.
- Em seguida coloque o recheio com o auxílio de uma colher.
- Finalize com uma fina camada de massa, cobrindo o recheio.
- Em seguida tampe a sanduicheira e deixe ela completar dois ciclos ou mais (caso seja necessário).
- Depois é só apreciar o crepe ainda quente.
Esse crepe fica muito saboroso.
Espero que teste a receita e que goste bastante do resultado.
Um abraço!