Trufa branca

Se você quer aprender a fazer trufa branca, então está no lugar certo. Nesta receita você aprenderá a fazer trufa com chocolate branco de maneira fácil e econômica.

Ingredientes para preparar a trufa branca

como fazer trufa brancaPara fazer a trufa você vai precisar de 500 g de chocolate branco de boa qualidade; 01 caixinha de creme de leite; 01 colher de sopa de conhaque.

Modo de preparo

Preparar a trufa branca é muito fácil, veja o passo a passo abaixo:

Primeiramente você precisa derreter o chocolate branco no micro-ondas. Para fazer isso, coloque o chocolate e programe o micro-ondas para 01 minuto. Depois retire o chocolate e mexa com uma colher, apertando os pedaços que ainda restarem. Se o chocolate não estiver totalmente derretido, volte ao micro-ondas e programe 30 segundos. Depois verifique se derreteu completamente. Se precisar, volte ao micro-ondas por mais 30 segundos.

Quando o chocolate estiver completamente derretido, acrescente o creme de leite e o conhaque. Misture bem. Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.

Depois é só fazer bolinhas com a massa.

Dicas: Se você quiser, pode passar as trufas no coco em flocos, ou pode banhá-las no chocolate meio amargo derretido.

Bom apetite!

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